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2/5(水)、2/16(日) 日本のスーパーフード!パワフル発酵!お味噌作り

更新日:2020年1月30日


大豆、糀、塩で作る混じり気のない自分で作るお味噌はとても愛おしくなりますよ!


世界中で注目を集めている日本の発酵食品

《味噌》作りのレッスンです。


お味噌には

ミネラル不足と言われる現代人には嬉しい

ナトリウム

カリウム

マグネシウム

亜鉛

も含まれています。

モリブデンといミネラルも多く

別名《血のミネラル》とも呼ばれるそうです。


手作り味噌は

贅沢でカラダが喜びます!


お味噌はお持ち帰りとなります。

お一人様出来上がり量2キロ分です。



罪悪感なし酵素ロースイーツ付き♫



◎持ち物

エプロン

ハンドタオル

三角巾

筆記用具

お味噌入れる容器

※容器はプラスチックタッパーなどのフタ付きで密閉できるもの。

※味噌を入れてその上に重しを乗せてフタを閉めることができるくらいのものが良い。


【担当講師】ラボ♡クック笠原麻里先生


お問い合わせ先

arinomamamari@gmail.com

電話 09058203534



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