料理の基本をおさえながらヘルシーで心とからだが和む家庭料理を作ります。
旬の食材で季節に寄り添うおうちごはんを楽しみましょう♪
料理の基本をおさえながらヘルシーで心とからだが和む家庭料理を作ります。
旬の食材で季節に寄り添うおうちごはんを楽しみましょう♪
◎メニュー
栗ごはん
秋鮭のごま味噌蒸し
秋やさいのおろし和え
きのこのかきたま汁
和梨のコンポート
◎開催日時
10/6(日) 10:30～13:30
◎レッスン料金
3,500円
◎持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、レッスン料金
◎講師
フードコーディネーター、栄養士 若木ふよ子先生
◎レッスン内容詳細
料理の基本のほか、食材の選び方やヘルシーに作るコツ、アレンジ方法などを交えながら楽しくレッスンを行います。
・栗ごはん
みんなで栗の皮を剥いて炊き込みご飯を作ります。
はじめての方でも行いやすい皮の剥き方をお伝えします。
・秋鮭のごま味噌蒸し
前回に引き続き秋鮭を美味しくいただける一品です。野菜がたっぷり摂れてヘルシー！アレンジも効く蒸し料理。
・秋やさいのおろし和え
日持ちする野菜の甘酢漬けを作り、おろし和えに仕立てます。
・きのこのかきたま汁
お出汁がきいた喉ごしの良いかきたま汁を作ります。
・和梨のコンポート
乾燥しやすい秋に潤いをもたらしてくれる梨。日持ちするコンポートでホッとするデザートに仕立てます。
☆こんな方にオススメのレッスンです
料理初心者さん
料理を一から学びたい方
献立力をつけたい方
ヘルシーな食生活をしたい方
家庭料理を覚えたい方 .
今さら聞けないあれこれもお伝えいたしますよ♪
お料理男子も大歓迎！
素敵なクッキングスタジオで美味しい楽しい時間をご一緒しましょう♡
お問い合わせ、お申し込みお待ちしております。
